Regulamin Konkursu na "Najlepszy Chleb Dożynkowy"

ORGANIZATORZY:

Marcin Ratułowski Wójt Gminy Czarny Dunajec oraz Małgorzata Kulawiak Dyrektor Centrum Kultury i Promocji Gminy Czarny Dunajec

MIEJSCE KONKURSU:

Sala widowiskowa Centrum Kultury i Promocji Gminy Czarny Dunajec, ul. Piłsudskiego 2A

TERMIN KONKURSU: 28 sierpień 2022 r.

PRZEDMIOT KONKURSU:

1. Przedmiotem konkursu jest wykonanie amatorskiego wypieku tradycyjnego chleba.
2. Praca konkursowa może być wykonana o dowolnym kształcie, rodzaju oraz gramaturze.
3. Do wypieku zabrania się użycia wszelkich środków spulchniających.
4. Dopuszczalny jest wypiek chleba z ciasta przygotowanego na naturalnym zakwasie lub z ciasta przygotowanego na drożdżach.
5. Dopuszczalne jest dodanie do ciasta dowolnych bakalii oraz ziaren.
6. Zabrania się używania elementów niejadalnych lub niespełniających wymogów sanitarnych i niedopuszczonych do spożycia na terytorium UE.
7. Organizator nie pokrywa kosztów: zakupu surowców, wypieku chleba oraz kosztów dojazdu uczestników do miejsca rozstrzygnięcia konkursu.

CELE KONKURSU:

Celem konkursu jest kultywowanie zwyczajów wypieku chleba metodami tradycyjnymi i przekazywanie ich młodemu pokoleniu, a także rozwój i dbałość o poczucie tożsamości regionalnej oraz pielęgnowanie szacunku dla chleba.

ZAŁĄCZNIKI - REGULAMIN I KARTA ZGŁOSZENIA

Regulamin Konkursu Najlepszy Chleb Dożynkowy.doc

Formularz zgłoszeniowy.doc